kumpul blogger

NegeriADs

19/08/10

RESEP MEMBUAT ES DOGER

RESEP MEMBUAT ES DOGER
Dalam artikel kali ini saya akan memberikan resep membua  ES DOGER yang ajib banget.  ES DOGER ini hidangan cocok disakijan sebagi hiadangan pembuka saat kita berbuka puasa nanti. Rasanya yang krimi dan bahanya yang halus nantinya dingin di perut.Dibawah ini juga ada resep masakan khas soto lamongan yang terkenal seantero indonesia maupun seantero jagat.kelamaan basa basinya langsung saja.  





BAHAN :
1ltr santan dr 1/2 btr kelapa
200gr gula pasir
sckp pewarna makanan merah muda
200gr kelapa muda serut kasar
75gr merah delima rebus/ bisa diganti dgn pacar cina
75gr tape singkong, buang seratnya , potong kotak2
300gr tape ketan hitam
sckp susu kental manis



Cara memBuat:
1. Rebus santan & gula sambil diaduk2 hingga mendidih. angkat dan dinginkan.
2. Masukkan dlm freezer, diamkan hingga 1/2 beku, serut & mixer. Masukkan kembali kedlm Freezer & bekukan. Serut & kocok dgn mixer kembali. Ulangi hingga 2-3 kali. Masukkan kelapa muda & pewarna merah saat pengocokan terakhir. Bekukan.
3. Letakkan pelengkap kedlm gelas saji, tambahkan serutan es santan.
4. Sajikan dgn guyuran susu kental manis.


Untuk membandingkan masakan lain seperti opor ayam, soto madura,gurami asam manis dan ada juga yang penggemar minuman khas indonesia seperti kolak pisang, cocok tuh untuk buka pada saat bulan puasa ini,es buah, es cingcau, es doger. dibawh ini artikel yang harus kalin coba juga.

RECOMENDED READ :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar